A
borünnepet igazi zöld forgatag is kísérte – legalábbis így hívják a
Fertő-Hanság Nemzeti Park munkatársai a Magyar Nemzeti Parkok hetének
nyitórendezvényét, amely a nemes nedű köré fonódó ünnep társrendezvénye.
- Vajon hogyan kötődik a borászat, borkóstolás a természetvédelemhez? -
tette fel a kérdést Reischl Gábor, a Fertő-Hanság Nemzeti Park
igazgatója. - Mint az sokak számára ismert, a nemzeti parkok számos
tudományos tevékenységet is folytatnak, például botanikával is
foglalkoznak. Neves soproni botanikusunk, Csapody István szavajárása
szerint a borászat nem más, mint alkalmazkodott botanika – világított rá
az érdekességre az igazgató, majd a Fő térre invitálta a látogatókat,
ahol mind a 10 hazai nemzeti park kínálatát megnézhetik: az ország
keleti felén fekvő Szatmár Beregi Tájvédelmi körzettől a nyugat ékes
kapujáig, a dimbes-dombos Őrségig.